Corso L’etichettatura dei prodotti vitivinicoli
Il corso ha l’obiettivo di fornire una panoramica degli aspetti normativi da seguire per una corretta commercializzazione dei prodotti viti-vinicoli nel mercato europeo.
In particolare, saranno trattati i recenti aggiornamenti della legislazione.
Durante il corso verranno inoltre presentati alcuni casi pratici relativi agli aspetti più critici per gli operatori, al fine di chiarire l’interpretazione della normativa.
Il corso è rivolto agli operatori e ai professionisti operanti nel settore vitivinicolo coinvolti nella produzione, distribuzione e gestione dell’etichettatura dei prodotti: responsabili assicurazione qualità, enologi, consulenti.