DAL CIBO S'IMPARA
La promozione di un’efficace comunicazione rivolta alle famiglie degli utenti. La comunicazione costituisce uno strumento fondamentale; a tale proposito le Parti, con l’apporto del Laboratorio Chimico, nell’ambito del percorso formativo “Dal cibo s’impara!” rivolto nell’anno scolastico 2018/19 a 40 insegnanti delle scuole primarie e che sarà replicato ogni anno fino al 2021 in forza di un Protocollo d’Intesa triennale, hanno trattato aspetti legati ai comportamenti, agli stili di vita e al benessere, al contenimento dell’obesità infantile, alla prevenzione sanitaria, alla sicurezza alimentare, all’informazione sulle esigenze nutrizionali, alle allergie alimentari e all’etichettatura dei prodotti