Materiali a contatto con gli alimenti (MOCA)
Oltre che per gli aspetti analitici, il Laboratorio Chimico di Torino è di supporto alle aziende per la valutazione della presenza e dell’adeguatezza della documentazione relativa ai materiali a contatto con alimenti e per la redazione della Dichiarazione di Conformità.
Sono possibili, inoltre, studi applicativi per la scelta di materiali o di componenti per garantire la sicurezza degli alimenti
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