Corso online ISO 22000:2018 - cambiamenti chiave rispetto alla precedente versione del 2005

Luogo: Webinar su GoToWebinar.

La ISO 22000:2018 è uno standard internazionale ISO. L’applicazione della nuova High-Level Structure (HLS) alla ISO 22000, definisce un quadro generale che facilita le aziende a integrare più sistemi di gestione (es. qualità, ambiente, sicurezza e salute, ecc.) mantenendo la totale coerenza con l’HACCP del Codex Alimentarius
Il corso offre dei chiarimenti sui seguenti punti:
 le differenze tra i punti critici di controllo (CCP),
 i programmi di prerequisiti operativi (o PRP),
 i programmi di prerequisiti (PRP)
al fine di semplificare lo standard massimizzandone l’efficienza

ISCRIZIONE ONLINE